NAGI LIVINGのスタッフ2名とともに、北欧エストニアとフィンランドを巡ってきました。

北欧の文化、街、人、建築、デザイン、歴史、そして様々なプロダクトに触れ、

たくさんのことを吸収してきました。このブログでその一端をご紹介。

お店のふたりはフィンランドに置いてきまして(笑)、ボクはふたたびエストニアに戻ってきました。

COFFEE PEOPLE というロースタリーを訪問。エストニアではコーヒー文化が根付いていて、こちらの

ロースタリー出身者の多数が受賞しているそうです。  

カッピングといって、挽いた豆をお湯で溶かしただけのものをすすって（ホントにラーメンみたいにすすります）

味の違いを確かめる、ワインで言うところのテイスティングみたいな感じですね。

このアクのようなものをしっかりと取ってあげないといけません。

続いては、アフタースクール、日本で言うところの学童施設ですね。タリンの駅前にある建物でいわば

都会のど真ん中にあります。子どもが使う施設だからといって、インテリアが「こどもこども」していません

しかもなんと大人顔負けの工具や3Dプリンターまで！

こちらでは12歳で起業を果たしたお子さんもいるそうで。教育のありかたを考えさせられます。

ちなみに、こちらの施設は使用料がなんと！タダ！

その国が何に力を入れているのか、よく分かりますね。

かくして、エストニア〜フィンランドを巡る北欧の旅日記はこれまで。

ここに書ききれない（書いてはいけない？）こともたくさんございました。

そんなお話はまたお会いした時にでも！

それでは、良いお年を〜〜〜。

#北欧

#エストニア

#フィンランド

《大阪 北摂 阪神間 神戸 京都の中古住宅購入・リノベーションをご検討の方はルセットで》

《セレクト家具や北欧雑貨を取り揃えたECサイト、NAGI LIVINGも是非チェックしてください！》

《くらしに役立つコラムを更新中。『知ってトクする豆知識』も御覧ください！》